Panduan Penuh Cara Simpan, Cair dan Panaskan Susu Perahan (EBM)

Susu Ibu Perahan (Expressed Breast Milk / EBM) ibarat cecair kompaun emas yang rapuh menentang bakteria dan kualiti haba.

Panduan Daya Tahan Susu Suhu Penyimpanan (Rule of 4)

Bagi mengelakkan keracunan dan pembaziran zat nutrisi mikro organisme penting:

• Suhu Bilik Biasa: Sah bertahan sehingga 4 jam secara optimum (6 jam pada suhu sejuk/ber-aircond).
• Peti Sejuk Bahagian Bawah (Kadar dingin chiler 4°C): Selamat diberikan selama 3-5 Hari.
• Peti Ais Pembeku Biasa (Freezer 2 Pintu): Melangkau jangkahayat 3-6 Bulan teguh.
• Deep Freezer (-20°C): Bernilai tahan luput setahun (12 bulan).

Cara Mencairkan (Thaw) Tanpa Merosakkan Sel

Keluarkan bongkah air batu susu e-B-m mengikut turutan “First In First Out”. Biarkan ia cair sendiri dengan memindahkannya ke rak suhu dingin bawah selama semalaman.

[AMARAN] Jangan sesekali masukkan susu ke dalam Microwave atau air mengelegak di dapur! Haba haba gelombang memusnahkan agen vitamin C imun terus di dalam DNA cecair tersebut. Rendamkan botol dalam jag mengandungi air paip suam sahaja.

Rujukan

• CDC guidelines for handling and storage of human milk.